Manager de Restaurant H/F - Restaurant Volfoni

Vous managerez une équipe de 10 à 20 personnes au quotidien

Vous serez en charge :
- d'accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
- de contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
- de contrôler le comptage caisse
- de faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissement
- d'être responsable du respect des normes et procédures HACCP

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux