Recrutement Ecofac Retail Rennes

Alternant - Conseiller de Vente en Boulangerie H/F - Ecofac Retail Rennes

  • Châteaubourg - 35
  • Alternance
  • Ecofac Retail Rennes
Publié le 30 juin 2026
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Les missions du poste

Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission.

Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.

Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].

Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.

À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.

Nos formations en alternance couvrent les domaines du :

- Commerce et management

- Marketing et communication

- Ressources humaines

- Finance et gestion de patrimoine

- Retail

- Fonction commerciale

Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...

Croyez en vos projets, nous croyons en vous !
En partenariat avec ECOFAC, une boulangerie recherche son futur Conseiller de Vente H/F.
La formation s'effectue dans le cadre d'un Titre Professionnel "Employé de Commerce" (niveau CAP) en contrat d'apprentissage/alternance, à pourvoir dès que possible.

Missions de l'alternant en boulangerie en tant que Conseiller de Vente H/F :

- Accueil client : Assurer un service de qualité en accueillant et conseillant les clients sur les produits proposés.
- Vente : Réaliser les opérations de vente, encaissement et fidélisation des clients.
- Gestion des stocks : Participer à la gestion des approvisionnements et à la rotation des produits pour garantir la fraîcheur.
- Préparation des produits : Aider à la préparation et à la mise en vitrine des produits de boulangerie et pâtisserie.
- Entretien du point de vente : Veiller à la propreté et à l'attractivité de l'espace de vente.
- Animation commerciale : Participer à la mise en place d'animations et de promotions pour attirer la clientèle.

Le profil recherché

Nous recherchons un(e) étudiant(e) préparant un CAP Employé de Commerce en alternance, motivé(e) par les métiers de la vente et de la relation client.
Vous êtes reconnu(e) pour :

- Votre sens de l'accueil et du service client.
- Votre sourire, votre dynamisme et votre présentation soignée.
- Votre aisance relationnelle et votre esprit d'équipe.
- Votre ponctualité, votre sérieux et votre sens des responsabilités.
- Votre capacité à apprendre et vous adapter rapidement.
- Votre organisation et votre rigueur dans l'exécution des tâches.
- Votre intérêt pour les métiers de bouche et le commerce de proximité.
- Votre respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'entreprise.

La motivation, l'envie d'apprendre et le sens du service seront les qualités les plus appréciées.

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