Second de Cuisine H/F - L'ecrin de Marlene
- Vichy - 03
- CDI
- L'ecrin de Marlene
Les missions du poste
Restaurant bistronomique à Vichy recherche un Second de cuisine (H/F)Situé dans un parc au coeur de Vichy, notre restaurant bistronomique, reconnu pour son cadre élégant et sa cuisine raffinée, recherche un second de cuisine (H/F) pour compléter son équipe.Ce que nous offrons :Un environnement de travail agréable et professionnelUne équipe expérimentée et soudée de 10 personnesDeux jours de repos consécutifs Vos missions :Seconder le chef dans la gestion de la cuisineSuperviser la préparation des plats et assurer leur qualitéVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper à la gestion des stocks et des commandesVotre profil :Diplôme en cuisine ou expérience significative en tant que second de cuisineAutonome, motivé(e) et doté(e) d'un sens des responsabilitésExpérience préalable en restaurationPoste à pourvoir début Septembre 2026
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Si diplômeCompétences: Entretenir un outil ou un matériel,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle