Apprenti Préparateur·rice Traiteur - Snacking H/F - Altern'Emploi Calais

Léo Santrain

**.**.**.**.**
Avez-vous envie d'apprendre les gestes du métier de traiteur au sein d'un atelier reconnu pour la qualité de ses produits ?

Vous participerez à la préparation des plats traiteur et snacking, au sein d'une équipe expérimentée qui veille à la rigueur et à la fraîcheur de chaque réalisation.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Préparer les ingrédients et assembler les recettes selon les fiches techniques
- Assurer la mise en place et la présentation des produits en vitrine
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au conditionnement et à l'étiquetage des préparations
- Contribuer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail

Encadré(e) par un professionnel expérimenté, vous développerez progressivement votre autonomie et vos compétences dans le domaine du traiteur et du snacking.

Vous aimez travailler en cuisine et souhaitez apprendre un métier manuel et exigeant.

- Vous faites preuve de rigueur et d'organisation
- Vous respectez les consignes et les règles d'hygiène
- Vous appréciez le travail en équipe et la précision des gestes
- Vous êtes fiable, ponctuel(le) et impliqué(e)
- Une première expérience en préparation alimentaire serait un atout