Tourier H/F - Work 2000 Marseille Services

Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous

Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.

Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !

Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.

Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.

WORK2000 MARSEILLE SERVICE recrute un(e) Tourier(ère) passionné(e) et expérimenté(e). Vous participerez à la fabrication de produits de viennoiserie et de pâte feuilletée dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des exigences de qualité.

Vos missions :

- Préparer et réaliser les pâtes levées, feuilletées et autres pâtes techniques.
- Effectuer le tourage, le façonnage et les différentes étapes de fabrication.
- Assurer la régularité et la qualité des productions.
- Respecter les procédures de fabrication et les normes HACCP.
- Veiller au bon entretien du matériel et à la propreté de votre poste de travail.
- Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de production.

- Titulaire d'un CAP, BEP, Bac Pro ou d'une formation en boulangerie-pâtisserie.
- Expérience réussie en tant que tourier(ère) appréciée.
- Maîtrise des techniques de tourage et de fabrication des viennoiseries.
- Rigueur, autonomie, sens de l'organisation et esprit d'équipe.
- Passion pour les produits artisanaux et le travail de qualité.