Boulanger H/F - Jubil Intérim

Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 70 agences.
Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.JUBIL INTERIM VALENCE recherche pour l'un de ses clients situé à BOURG LES VALENCE, un Boulager(H/F).
Vous effectuerez les tâches suivantes :

Réaliser les différentes étapes de fabrication : pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson

Produire dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des procédures

Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits

Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières

Participer à la propreté et à l'organisation du fournil

Proposer des idées et contribuer à l'amélioration continue de l'offre

Horaires en 2x8

Connaissance des produits et une capacité à les identifier rapidement. Il faudra une bonne organisation, une attention aux détails est nécessaire afin d'éviter les erreurs de préparation. Une aptitude à travailler dans un environnement dynamique est requis.