Boucher - Traiteur H/F - DLSI France

Créé en décembre 1992, le Groupe DLSI fédère un réseau de plus de 70 agences en France et à l'étranger. Dans l'hexagone, au travers nos marques : DLSI (Intérim, CDD, CDI), TERCIO (conseil en recrutement spécialisé dans le tertiaire) et EMO DLSI (spécialisé dans les métiers de la menuiserie et de l'agencement), vous offre leurs savoir-faire et leurs expertises.

A l'étranger, au Luxembourg, en Allemagne et notamment en Suisse via sa marque PEMSA, nos spécialistes vous proposent leurs conseils. Présents dans tous les secteurs d'activité, nos experts du recrutement vous proposent toutes les solutions d'emploi : Intérim, CDD et CDI, pour toujours mieux vous satisfaire.

Retrouvez l'ensemble de nos informations et de nos offres d'emploi sur www.dlsi-emploi.com.Le Groupe DLSI et son agence de Reims recrutent pour un de leurs clients, un :Boucher - traiteur (h/f)- Préparer, découper et présenter les produits en respectant les techniques de la profession
- Gérer la rotation et le stockage des marchandises pour garantir leur fraîcheur
- Participer à la gestion des stocks, à la réception des livraisons et au maintien de la propreté du lieu de travail
- Encadrement d'équipe

- Excellentes compétences en découpe et préparation de produits frais
- Connaissance approfondie des produits carnés et produits traiteurs
- Maîtrise des techniques de stockage et de conservation
- Capacité à assurer la rotation des stocks
- Sens de l'organisation et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité