Recrutement Groupe BIGARD

Opérateur de Production H/F - Groupe BIGARD

  • Saint-Pol-sur-Ternoise - 62
  • CDD
  • Groupe BIGARD
Publié le 2 juillet 2026
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Les missions du poste

Chez BIGARD, chacun a sa raison de nous rejoindre, et vous, ce sera quoi la vôtre ?

Chaque jour, les 170 collaborateurs de notre site de Saint Pol sur Ternoise mettent leur savoir-faire boucher au service des consommateurs pour offrir une viande de qualité. Spécialisé dans l 'abattage et la découpe de porcs charcutiers, notre site s'appuie sur un ancrage régional fort et des méthodes de production traditionnelles.

De la sélection des animaux jusqu'à la pièce servie à table, nous agissons dans le respect de la matière, des femmes et des hommes, et de notre environnement.
Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande.

Devenir Opérateur de production au sein du Groupe Bigard, c'est :

- Rejoindre des équipes dynamiques, solidaires et passionnées

- Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées

- Une intégration, de la formation, et un accompagnement

Avec vos collègues, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits !

En tant qu' Opérateur de Production, vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de nos ateliers à savoir :

- Préparation et la transformation des viandes : Découvrir les différentes transformations de la viande au sein de nos ateliers et apprendre à valoriser la matière première que nous travaillons tous les jours.

- Conditionnement et la préparation de commandes : La commande qui arrive chez nos clients est l'image que nous reflétons. La rigueur et la qualité de nos prestations doivent être irréprochables afin qu'au-delà du produit que nous avons valorisé, son emballage et sa livraison soient conformes aux attentes de nos clients.

- Respect des normes et des protocoles d'hygiène / sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs.

- Collaboration en équipe : travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la performance de l'atelier et assurer un flux de travail efficace.

Vous découvrirez à travers ce poste les fondamentaux de notre activité, qui vous ouvriront des possibilités d'évolution dans nos nombreux métiers.

Le profil recherché

- À la recherche d'un nouveau projet professionnel ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous !

- Débutant(e), votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts. Nos experts seront présents pour vous transmettre notre passion et notre maîtrise de l'Art de la Viande

Package social :

- Rémunération sur 13 mois (Salaire, pause payée, prime d'habillage)

- Indemnités de transport journalières (de 4 à 20.50 € net /jour selon la distance domicile -travail )

- Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75%) et prévoyance de très haut niveau

- Prime de Panier : 6 € net par jour travaillé

- Prime d'assiduité : 125 € /mois, selon ancienneté

- Primes d'intéressement et de participation, selon ancienneté

- Prime de Vacances, selon ancienneté

- Prime d'ancienneté, à partir de 3 années

- Chèques CESU - Garde d'enfants, selon ancienneté

- CSE actif et solidaire : Chèques Vacances, Cartes Cadeaux,...

- Tarifs avantageux sur les produits du site

Ref: kpwkuatq6r
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