Chef de Partie H/F - AX'HOM - TRAVAIL TEMPORAIRE ALPES MEDITERRANEE
- Montgenèvre - 05
- Intérim
- AX'HOM - TRAVAIL TEMPORAIRE ALPES MEDITERRANEE
Les missions du poste
Experts de l'emploi et du recrutement depuis plus de 15 ans, AX'HOM Intérim & Recrutement est la seule agence d'intérim 100 % Hautes-Alpes.
Grâce à nos 5 agences locales implantées à Gap, Briançon, Saint-Crépin, Embrun et Laragne, nous collaborons avec un large réseau d'entreprises pour répondre aux besoins des candidats et des employeurs avec qualité, proximité et réactivité.
Pourquoi AX'HOM ?
Une expertise multi-sectorielle : Nous recrutons dans tous les secteurs d'activité, du Bâtiment et des Travaux Publics à l'industrie, en passant par le tertiaire ou les services.
Des opportunités variées : Intérim, CDD, CDI, missions temporaires ou longues durées, il y a forcément une mission qui vous correspond.
Un accompagnement personnalisé : Entretien physique systématique pour mieux vous connaître, travail encadré par une équipe bienveillante et réactive.
Et de nombreux autres avantages exclusifs :
Fourniture gratuite des Équipements de Protection Individuelle (EPI)
Accès à des avantages sociaux : logement, mobilité et complémentaire santé via FASTT pour vous accompagner également en dehors du cadre professionnel
Textile professionnel : Tee-shirts, polaires, casquettes, bonnets polaires, vestes...
Cadeaux de fin d'année et goodies pour remercier votre engagement et votre travail !
Chaque jour, plus de 400 intérimaires nous font confiance pour trouver un emploi local et adapté à leurs besoins. Avec AX'HOM, bénéficiez de plus de 30 ans d'expertise locale et devenez acteur de votre avenir professionnel dans le 05.
AX'HOM : 1er recruteur des Hautes Alpes !Ax'hom recherche pour un de ses clients un Chef de Partie (H/F) pour travailler dans un village vacances pour la saison d'été sur Montgenèvre.
Vos missions sont les suivantes :
- Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d'hygiène
- Assurer le ravitaillement et la gestion des buffets (chaud et froid) en relation directe avec le personnel de la salle
- Participer au service à la coupe
- Manager les collaborateurs commis et aide cuisine
Conditions d'embauche
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à mi septembre 2026
Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie
35h/semaine en modulation de temps de travail
Salaire de 1965EUR brut/mois
Indemnité logement de 137.93 EUR en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs)
Le profil recherché
Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle
Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine
Maîtrise des normes HACCP
Connaissance des techniques de découpes et gestion de la partie chaude et froide