Alternance - Conseiller de Vente en Boulangerie BTS Mco H/F - Alternance Bourgogne - Auxerre
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Les missions du poste
Groupe Alternance Auxerre (GAX) est un centre de formation d'apprentis implanté à Auxerre, membre du réseau national Groupe Alternance, l'école supérieure de l'alternance. Nous accompagnons chaque année des étudiants vers des diplômes reconnus (BTS, Bachelor), avec un objectif simple : allier formation théorique et expérience concrète en entreprise.
Le BTS Management Commercial Opérationnel forme aux métiers de la gestion et de l'animation d'une unité commerciale : relation client, management d'équipe, gestion opérationnelle. Une formation de 18 à 24 mois, sans frais d'inscription, avec un suivi personnalisé à chaque étape de l'admission jusqu'à l'insertion professionnelle.
Chez GAX, chaque alternant bénéficie d'un accompagnement de proximité, pensé pour sécuriser son parcours et l'aider à révéler son potentiel.
Dans le cadre d'un partenariat avec Groupe Alternance Auxerre (GAX), une enseigne de boulangerie-pâtisserie recherche un(e) Conseiller(ère) Vendeur(euse) en alternance.
Vos missions :
Accueil et conseil client - orientation, recommandations, vente additionnelle
Vente et encaissement - fluidité du passage en caisse, fidélisation
Mise en valeur des produits - présentation, vitrine, merchandising
Gestion des stocks et réassort - suivi des ruptures, rotation des produits
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contribution à la satisfaction client et à l'ambiance du point de vente
Des responsabilités progressives, encadrées par votre maître d'apprentissage tout au long de votre alternance.
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Le profil recherché
Profil recherché :
- Prépare ou souhaite préparer un BTS MCO
- Sens du contact, dynamisme, rigueur
- Envie d'apprendre en agissant, pas en observant
- Débutant(e) accepté(e)