Cuisinier - CDI - Horaires Stables - Résidence Seniors à Cholet H/F - Association Résidence Services Foch

La Résidence Foch, résidence services seniors située à Cholet, recherche un(e) cuisinier(ère) en CDI pour compléter son équipe restauration suite à un départ en retraite.

Ici, vous cuisinez chaque jour pour des résidents que vous apprenez à connaître, dans un cadre de travail organisé, avec une attention forte portée à la qualité, au goût, à l'hygiène et au plaisir de manger.

Le poste est à pourvoir à partir du 24 août 2026, ou au plus tard le 14 septembre 2026 selon votre disponibilité.

Ce que nous vous proposons

- Un poste en CDI à temps plein (annualisé)
- Un cadre de travail stable, aux horaires confortables
- Une cuisine destinée à des résidents fidèles, dans une relation de proximité
- Une équipe restauration à taille humaine
- Un environnement de travail bienveillant
- Une prise de poste accompagnée
- Une organisation permettant d'anticiper les menus, les commandes et le rythme de travail

Rémunération à partir de 2 120€brut/mois et jusqu'à 2 400€brut/mois

- Primes de dimanche et de jours fériés (45%)
- Repas et pauses repas pris en charge
- Tenue de travail fournie et entretenue par la Résidence Foch

Horaires réguliers :

- Matin : 8h00/15h00
- Soir : 11h30/19h30
- Week-end : 8h/13h45 et 17h15/19h30

1 week-end sur 3 travaillé

1 week-end sur 3 de 3 jours de repos

Vos missions

Au sein de l'équipe restauration, vous participez à la préparation des repas servis aux résidents, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des attentes de qualité de l'établissement.

Vos missions principales seront notamment de :

- préparer les repas du jour à partir des menus établis, en chaud/froid, salé/sucré;
- participer à la qualité de présentation des assiettes ;
- adapter certaines préparations selon les besoins des résidents (régimes, textures ou consignes spécifiques) ;
- appliquer les règles HACCP et participer au suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire ;
- réceptionner, contrôler et ranger les marchandises ;
- participer à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine ;
- travailler en lien avec l'équipe de service en salle ;
- contribuer à une ambiance de travail respectueuse et constructive.

Le profil recherché

Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine ou vous disposez d'une expérience significative en cuisine.

Nous recherchons avant tout une personne :

- sérieuse, fiable et ponctuelle ;
- organisée dans son travail ;
- attentive à la qualité des repas ;
- respectueuse des règles d'hygiène ;
- qui prend plaisir à travailler en équipe ;
- à l'aise avec un public senior ;
- soucieuse du bien-être des résidents.

Une expérience en restauration collective, résidence seniors, établissement médico-social ou restauration traditionnelle est appréciée, mais nous étudierons aussi les candidatures de personnes motivées souhaitant s'inscrire durablement dans un poste stable.