Chef de Rang H/F - Extracadabra

Dans un cadre exceptionnel au bord de l'eau, le restaurant ********* (77) vous accueille dans un lieu chargé d'histoire, repensé pour offrir une expérience à la fois gourmande, raffinée et créative. Ici, la cuisine bistronomique célèbre les saisons, et l'art de bien recevoir.Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé en terrasse, un dîner entre amis, ou un cocktail signature dans notre bar à l'étage, chaque moment passé au Moulin raconte une histoire, sublimée par la créativité d'une équipe engagée.Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser