Employé Polyvalent de Bar - Barman H/F - le Hasard

Bonjour,

Au Hasard, nous servons encore les gens sur table. Nous cherchons donc une personne qui saura jongler du Shaker au plateau ou qui aimerait apprendre le bar à la Française.
Il faut de l'envie de faire plaisir aux clients et de la motivation.
Une première expérience en bar/restaurant de 1 an minimum avec une envie d'apprendre et de s'adapter de haut niveau.

Le poste proposé est en CDI (un contrat plus court peut être proposé), 5 jours par semaine sur une base 35h/39h.
Poste à pourvoir à partir de Juillet (Essai & commencement en douceur pour passage en plein temps début Août.)

Le planning est à définir en tenant compte au mieux de vos préférences.
2 jours de repos consécutif
1 semaine sur deux vous avez dimanche lundi en repos puis l'autre semaine vous avez dimanche lundi

Horaire : 17h - 2h

Nous avons une approche respectueuse de la restauration et travaillons en transparence et en communication avec l'équipe pour relever le défis journalier de ce beau métier.
Dans une équipe de 3/4 personnes, chacun est indispensable et devra être formé à chaque poste : Bar & Salle.
Nous cherchons donc une personne polyvalente ou qui souhaiterais le devenir.

Si vous pensez être la personne idéale, contactez nous !

Experience: 1 An(s) - Service / Bar

Compétences: Gestion des stocks et des commandes,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Procéder à l'encaissement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.