Serveur - Serveuse H/F - le Restaurant du Golf de Cholet
- Cholet - 49
- CDI
- le Restaurant du Golf de Cholet
Les missions du poste
Qui sommes-nous ?Le Restaurant du Golf, c'est une belle aventure familiale au coeur d'un cadre verdoyant, à deux pas de Cholet. Depuis 2016, notre équipe accueille chaque jour une clientèle fidèle et variée dans notre rotonde panoramique avec vue sur le golf, nos terrasses et nos salons privatifs. Ici, la cuisine est faite maison, à base de produits frais, locaux et de saison - notre ardoise change tous les jours !Vos missionsAu coeur de l'expérience client, vous contribuez à faire de chaque repas un moment convivial et soigné :Accueil et suivi des clients (golfeurs, particuliers, professionnels)Présentation de l'ardoise du jour et des suggestions de la cuisineService en salle et en terrasseMise en place et dressage de la salleParticipation aux événements privatifs : séminaires, repas de groupe, mariages, cocktails
Votre profilVous avez 1 à 2 ans d'expérience en service en restaurationVous êtes souriant(e), dynamique et aimez le contact avec les clientsVous appréciez le travail en équipe dans une ambiance familiale et bienveillanteVous êtes à l'aise avec un rythme de service soutenu, notamment le week-endCe que nous offronsCDI à temps pleinUn cadre de travail exceptionnel, en pleine natureUne cuisine généreuse, faite maison avec des produits locauxRepas du personnelUne équipe soudée au sein d'un groupe familial en développement
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.