Cuisinier - Cuisinière H/F - les Comptoirs D'alice
- Amilly - 45
- CDI
- les Comptoirs D'alice
Les missions du poste
Envie de travailler dans une cuisine ouverte, avec des produits frais, au sein d'un concept chaleureux de buffets à volonté ?Rejoignez Les Comptoirs Alice, une équipe dynamique et passionnée !Vos missions :Produire les préparations chaudes et froides pour les services du midi et du soir, dans le respect des fiches techniques Crescendo.Vérifier la qualité des plats avant envoiAccueillir les clients avec le sourire et les conseiller de façon personnaliséeParticiper à la mise en place, au rangement et à l'entretien de votre posteVeiller au bon approvisionnement et à la propreté de l'environnement de travail Profil recherché :Motivation, esprit d'équipe, envie d'apprendreSourire et sens du contact clientRigueur et dynamisme en cuisineExpérience en cuisine est requise. Ce qu'on propose :Un environnement convivial et formateurDes coupures structurées pour un bon équilibreUn poste évolutif dans un groupe en pleine croissanceUne ambiance où le travail d'équipe et le plaisir de bien faire priment Intéressé(e) ? Passez nous voir directement ou envoyez votre candidature par mail
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisineQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle