Chef de Partie H/F - le Bouillon de Colette
- Villefontaine - 38
- CDI
- le Bouillon de Colette
Les missions du poste
Retrouvez l'esprit des grands bouillons parisiens, une cuisine généreuse et conviviale au sein du restaurant le Bouillon de Colette.Dans le cadre de notre ouverture, nous recherchons un.e, chef.fe de partie.
Poste avec une coupure,
Votre profil:
- Dynamique,
- Ponctuel.le,
- Souriant.e,
- Fiable,
- Présentation impeccable,
- Sens de la relation client,
Vos missions principales :
- Poste froid et Chaud
- Élaboration des plats du jour avec le chef,
- Gestion des stocks,
- Commandes fournisseurs.
Selon votre profil et expérience, vous pourrez évoluer rapidement vers d'autres fonctions.
Salaire à négocier selon votre expérience
Prise en charge de votre repas à chaque service effectué,
Horaires : 39 heures par semaine avec récupération du temps de travail ou bien paiement des heures à la fin du mois.
Prise en charge de 50% de votre abonnement transport en commun
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle