Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Meininger Hotel

Employé Polyvalent / F&B Staff (f/h/d)
MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint-Jean
À temps partiel 35h/semaine

Postulez au MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint - Jean pour un poste de employé(e) de restauration (f/m/d)
DINERS ET PETITS-DEJEUNERS
MEININGER Hotels. La redéfinition de l'hospitalité hybride. Où les conforts d'un hôtel rencontrent les installations spéciales d'une auberge. Nous gérons plus de 35 hôtels dans les meilleures villes d'Europe - et nous continuons à grandir!

VOTRE MISSION
- Vous appréciez de travailler dans des environnements différents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs)
- Vous êtes responsable de la mise en place et du rangement du buffet petit-déjeuner et diner
- Tout au long du service, vous vous assurez que ce dernier soit propre, réapprovisionné et varié
- Vous préparez des plats simples tels que des plateaux de fromages, de charcuteries, salades et des boissons
- Vous offrez aux clients les informations sur la composition et les ingrédients des aliments proposés
- En tant qu'hôte, vous offrez un accueil sympathique et chaleureux aux clients
- Vous maintenez votre espace de travail propre dans le respect des standards de la société
- Vous vous assurez du niveau des stocks de denrées, effectuez des commandes et vérifiez que les livraisons sont conformes VOTRE PROFIL
- Vous aimez interagir avec les clients
- Vous avez l'esprit d'équipe et valorisez l'entraide entre collègues
- Vous travaillez d'une manière efficace et structurée
- Vous avez idéalement une expérience en restauration
- Vous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stress
- Vous parlez français et avez des notions d'anglais. Toute autre langue additionnelle serait un avantage

POURQUOI MEININGER
- Offre salariale competitive + indemnisation repas et transportation
- 2 jours de congé supplémentaires payés pour contribuer à rendre ce monde meilleur (Programme de Volontariat d'Entreprise et VTO)
- MEININGER Staff Nights Programme & réductions pour les amis et la famille
- Jours de congés additionnels par années d'ancienneté (maximum 5 jours)
- Organisation d'évènements pour nos employés et activités d'équipe : M-Days, fête de Noël, team building
- Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion VOTRE CANDIDATURE Merci de nous envoyer votre resumé. Nous accueillons les candidats de différentes origines, cultures, préférences de vie et expériences à postuler. Nous croyons qu'un lieu de travail diversifié et inclusif favorise la créativité, l'innovation et la productivité. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

STEP IN & EXPLORE notre hôtel: MEININGER HOTEL Bordeaux Gare Saint-Jean

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.