Apprentissage Aide de Cuisine H/F - Institution Saint-Victrice
- Bihorel - 76
- Alternance
- Institution Saint-Victrice
Les missions du poste
Recrute apprenti (H/F) en vue d'un CAP Production et service en restauration ou CAP CuisineProfil du candidat :- Ayant le sens de la minutie et du travail bien achevé- Polyvalent, sérieux, impliqué, actif, avec un bon relationnelActivités : - Préparation des repas- Réception et entreposage des produits- Assemblage et mise en valeur de mets simples- Respect de la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité- Entretien et nettoyage des ustensiles de production et des locauxRémunération selon la réglementation en vigueurCFA : IFA Marcel SauvagePoste à pourvoir dès la fin août 2026
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Enseignement primaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.