Assistant Manager en Restauration Rapide H/F - Fresh Burritos
- Annecy - 74
- CDI
- Fresh Burritos
Les missions du poste
Pour le restaurant hawaïen POKAWA (ANCIENNEMENT FRESH BOURRITOS) recherche son Assistant Manager H/F en restauration rapide
- Vous épaulerez le directeur du restaurant dans ses fonctions : management d'une équipe de 10 personnes
- Animer et piloter le personnel placé sous son autorité
- Former les équipes aux différentes procédures applicables (caisse, gestion des denrées alimentaires, modes opératoires )
- Participer à l'inventaire, Assurer la surveillance du restaurant
- Gestion commandes des marchandises
- Participer activement à la vie collective du restaurant
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Sur un poste similaire
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.