Caviste Vinification Saisonnier H/F - Advini

A propos de NousFiliale d'AdVini (270M€ de CA, 950 collaborateurs, ), la Maison Gassier () propose des vins exceptionnels et d'une grande élégance, élaborés sur les terroirs les plus prestigieux de Provence. Au pied de la montagne Sainte-Victoire, son équipe concentre son énergie à faire rayonner un vignoble certifié en agriculture biologique, dédié à l'élaboration de vins en AOP Côtes de Provence & Cru Sainte-Victoire. Rejoindre Gassier, c'est intégrer une équipe engagée, qui cultive l'exigence, la créativité et l'esprit collectif au service d'un terroir d'exception.Retrouvez-nous sur Facebook et Instagram!
Votre mission, si vous l'acceptezDans le cadre de la prochaine campagne de vendanges, nous recrutons en contrat à durée déterminé saisonnier un.e Caviste VinificationEn collaboration avec le Responsable vignes et vins, vous participez aux vinifications et à divers travaux en cave sur le site du Château Roquefeuille.Vos principales missions sont les suivantes :Contrôler les maturités sur nos parcelles et celles de nos partenaires ;Réceptionner le raisin et gérer le pressurage ;Suivre et conduire les vinifications en rosé et blanc ;Réaliser les soutirages et les assemblages ;Assurer l'hygiène du matériel et du chai ;Accomplir divers travaux de chai (chargement citernes, enregistrement de traçabilité, entretien général...). Le profil idéal, selon nousUne formation Bac Pro Agricole, DNO ou BTS viticulture et oenologie serait un plus (non obligatoire).Profil junior accepté.Nous recherchons une personne passionné.e ou fortement intéressé.e par le secteur viticole, qui dispose de connaissances en vinification, en pratiques oenologiques et concernant le matériel de cave (véritables atouts).Vous êtes doté.e d'excellentes qualités relationnelles et d'écoute pour comprendre les attentes et effectuer vos missions au mieux. Vous faite preuve de respect des consignes et des normes de sécurité.Vous appréciez le travail en équipe et savez collaborer avec vos collègues tout en étant capable de travailler en autonomie.Vous êtes idéalement en possession d'un CACES chariot élévateur.Pour candidaterMerci de bien vouloir nous adresser votre CV. Un court questionnaire de qualification vous sera proposé lors de votre candidature. Vous pouvez également joindre, si vous le souhaitez, une lettre de motivation ou un message d'accompagnement.Processus de recrutementSi votre candidature est sélectionnée, vous rencontrerez le manager et un.e membre des Ressources Humaines en présentiel à Pourrières ou en visioconférence.Type de poste: CDDDurée du contrat : 4 moisDébut de contrat: mi-août 2026Lieu de travail: Pourrières (83)