Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Meet'in
- Bordeaux - 33
- CDI
- Meet'in
Les missions du poste
Pizzaiolo expérimenté (H/F) - Bordeaux Bastide (Quartier Belvédère)Missions principales :Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes et standards de qualité de l'établissement.Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients nécessaires.Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché :Expérience confirmée en tant que pizzaiolo (minimum 2 ans).Maîtrise des techniques de fabrication de pizzas et des différents types de pâtes.Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Qualités requises :Dynamisme et réactivité.Rigoureux(se) et organisé(e).Conditions de travail :Horaires : Travail en coupure avec des horaires adaptés aux services du midi et du soir.Environnement de travail convivial et dynamique.Rémunération : Selon expérience
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Poste similaireCompétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au fourQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle