Recrutement Hippopotamus

1Er Commis de Cuisine - 1Ière Commise de Cuisine H/F - Hippopotamus

  • Lyon 3e - 69
  • CDI
  • Hippopotamus
Publié le 3 juillet 2026
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Les missions du poste


Nous recherchons pour notre établissement un(e) 1er(ière) commis(se) de cuisine. Travailler dans un environnement steak house :- Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands.- Travailler dans une ambiance de feu.- Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse.Vos missions :- Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.- Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).- Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service.- Vous êtes respectueux(se) des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie.Votre profil :- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur.- Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur.Horaires avec coupures, travail en week-end et 2 jours de repos consécutifs.Les avantages brulants :- Participer à une nouvelle aventure !- Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants.- CE, Mutuelle.- Primes semestrielles.- Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution.L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.Envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de votre candidature !

Le profil recherché

Experience: 6 MoisCompétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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