Cuisinier Confirmé - Cuisinière Confirmée H/F - le Croque Bedaine

Le Croque Bedaine récemment ouvert à Dagneux, à proximité de Montluel, recherche pour sa cuisine un profil expérimenté, capable de prendre en main ses missions de manière autonome.Cuisine : * La spécialité du restaurant est le croque-monsieur, décliné selon plusieurs recettes selon les saisons.* Nous proposons aussi d'autres plats tels que des salades.Missions : * Vous effectuez vos préparations en amont du service selon les fiches recette du moment.* Vous assurez les cuissons et dressages à la commande* Vous assurez la plonge et le rangement de la cuisineLes horaires :* Le restaurant est ouvert les lundis et mardis seulement le midi et du mercredi au vendredi le midi et le soir.* Fermeture tous les weekends.Profil recherché :* Fort(e) d'une expérience significative sur un poste similaire, vous êtes organisé(e) et réactif(ve) afin d'assurer un service rapide et de qualité.* Vous connaissez les règles d'hygiène et de conservation des aliments (HACCP)* Vous maitrisez les techniques de plonge. Contrat proposé : * CDI 35h à compter du 30 août 2026* Salaire selon expérience, à partir de 1917€/moisPour candidater envoyez votre CV, à jour de vos coordonnées et expériences, via l'offre d'emploi.

Experience: 2 An(s) - CuisineCompétences: Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...),Utilisation de grills professionnels,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Préparer des plats culinaires,Evacuer et trier des déchets, des produitsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.