Chef de Partie H/F - Cantina Don Camillo

Pizzeria & Trattoria Les Portes du Delta à Biganos
nous recherchons pour compléter notre équipe : Chef de partie H/FVous aurez à préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pourrez cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). POSTE en COUPURELe Restaurant est fermé le dimanche.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle