Chef de Partie H/F - PROMAN

Votre agence PROMAN Saintes recherche, pour l'un de ses clients Club de vacances, un Chef de partie (H/F) Vos missions :Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d'hygièneAssurer le ravitaillement et la gestion des buffets (chaud et froid) en relation directe avec le personnel de la salleParticiper au service à la coupeManager les collaborateurs commis et aide cuisine Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.Profil recherché :Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelleBac pro restauration, CAP/BEP CuisineMaîtrise des normes HACCPConnaissance des techniques de découpes et gestion de la partie chaude et froideRémunération & avantages :Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie35h/semaine - Salaire de 1965€ brut/moisIndemnité logement de 137.93 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs)Un accès à certaines prestations du village vacances et selon le village (spa, piscine, salle de sport...)Taux horaire + 10% fin de mission + 10% congés payésCET 5%Acompte de salaire possible à la semainePossibilités de formation et d'évolutionAvantages : mutuelle, logement, CE, garde d'enfants...Les + du poste :Diversité des environnements de travailAutonomie et polyvalencePossibilité d'apporter des idées et de valoriser son savoir-faireIntéressé par un poste dynamique et polyvalent en cuisine ?Contactez votre agence PROMAN Saintes dès maintenant !Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.