Chef de Partie H/F - Extracadabra

Prod pour évent à venir ************** est un traiteur événementiel haut de gamme, alliant gastronomie raffinée, élégance et créativité. Nous sublimons chaque événement avec des mets de saison et un service d'excellence, pour offrir à nos clients une expérience unique et mémorable.Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :- Mise en place du service et gestion des mises en place.- Réaliser les plats- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène