Chef de Partie H/F - Hippopotamus

HIPPOPOTAMUS : L'EXPERT DE LA VIANDE GRILLÉEDepuis 1968, Hippopotamus met la viande à l'honneur avec des pièces généreuses, grillées à la perfection. Convivialité, partage et goût authentique font l'âme de nos restaurants.Travailler chez Hippopotamus, c'est...- Rejoindre une enseigne emblématique où la viande est une passion- Offrir une expérience conviviale et généreuse à chaque service- Évoluer au sein d'une équipe engagée et d'un réseau en plein développementHIPPOPOTAMUS, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISEEn intégrant Hippopotamus, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d'évolution.
Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :Travailler dans un environnement SteakhouseDiffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grandsTravailler dans une ambiance de feu.Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuseMettre tes compétences ON FIRE pour une formation à pointTes défis :Tu joues un rôle central au sein de l'équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque.Tu es en charge de l'approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine.Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes.Tu es garant du respect des normes HACCP.

Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeurGoût pour le travail bien faitBonne connaissance des viandes et des cuissonsCapacité d'organisation, d'écoute et de rigueurVous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine. Les avantages brulants :Ici, la générosité, ce n'est pas que dans l'assiette : repas complet offert à chaque début de serviceTon investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d'ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managersPrévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant toutAccès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rushEnvie d'évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interneTitre de transport pris en charge à 60%Le petit + plaisir : -30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes prochesTu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !