Chef de Partie H/F - Extracadabra

A deux pas des quais du Rhône, dans une ambiance raffinée et chaleureuse, ************** propose une cuisine fusion de voyage associée à un bar à mocktails (cocktails sans alcools)Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :- Mise en place du service et gestion des mises en place.- Réaliser les plats- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène