Chef de Partie H/F - Extracadabra

Traiteur "Gastronomie conviviale" - Nous sommes des passionnées de food, de convivialité et d'authenticité ! Notre crédo : "Cuisiner, décorer, animer pour donner de la mémoire à l'éphémère".Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :- Mise en place du service et gestion des mises en place.- Réaliser les plats- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène