Chef de Cuisine 95 H/F - Samsic Emploi

Vous aspirez à une nouvelle aventure culinaire où votre savoir-faire fera toute la différence ? Notre client recrute un Chef de Cuisine (H/F/D) en RESTAURATION COLLECTIVE pour apporter son expertise au prés d'un public sensible.Le poste: Votre rôle consistera à sublimer et partager votre expérience culinaire en orchestrant de main de maître la production en cuisine. Voici vos missions clés :Organiser, coordonner et superviser l'ensemble de la production culinaireÉlaborer des menus variés et équilibrés adaptés aux besoins spécifiques des résidentsGarantir la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des platsEncadrer, animer et accompagner l'équipe en cuisineGérer les commandes, les stocks et suivre les approvisionnementsVeiller à l'optimisation des coûts et respecter le budget alimentaireAssurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Contribuer activement à la satisfaction et au bien-être des résidents par une restauration de qualitéManagement adapté à un public sensible SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Nous recherchons un professionnel passionné, avec une solide expérience en tant que Chef ou Second de Cuisine, doté d'un talent pour le management et l'organisation. Votre formation :CAP/BEP Cuisine minimum, Bac Pro ou BTS Hôtellerie-Restauration apprécié Vos compétences incluent :Excellentes compétences en managementMaîtrise des normes HACCPCréativité culinaire et sens du serviceRigueur et capacité à travailler dans un environnement exigeantPourquoi rejoindre notre équipe ? En intégrant notre client, vous découvrez :Des missions régulières tout au long de l'annéeLa possibilité de croissance professionnelle dans un cadre prestigieuxUn environnement de travail valorisant qualité et bien-être des résidentsSamsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.Prêt à relever ce défi culinaire exceptionnel ? Postulez dès maintenant et embarquez pour une aventure professionnelle enrichissante !Informations supplémentaires: Contrat : CDD, du 03 août 2026 au 16 août 2026 Temps plein Lieu : Résidence Seniors Haut de Gamme Rémunération : Selon profil et expérienceÀ compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de situation de handicap ou d'orientation sexuelle.