Agent Polyvalent H/F - STELLA MANAGEMENT

Les Résidences séniors services Stella conçoivent, développent et exploitent des résidences services seniors en France. Des résidences à taille humaine au coeur des villes. Les Résidences services Stella s'engagent aux travers de ses réalisations et des services proposés à concevoir des cadres de vie privilégiés pour vivre sa retraite en toute sérénité. Vous souhaitez mettre l'humain au coeur de votre métier ? Alors cette offre va vous intéresser !
Aimez-vous les journées rythmées où l'organisation et le sens du service font la différence ?STELLA MANAGEMENT recherche un agent polyvalent pour assurer la préparation et le bon déroulement des repas au sein d'un établissement collectif. Vous travaillez en équipe dans une cuisine fonctionnelle, au contact des convives et en lien avec le responsable de site.Le poste s'articule autour d'activités précises et concrètes, centrées sur la préparation, le service et l'entretien des espaces de restauration.Vos principales missions :- Préparer et présenter les petits-déjeuners selon les consignes établies- Réchauffer les plats du midi en respectant les procédures de remise en température- Dresser les assiettes et assurer un service soigné- Effectuer la plonge et ranger la vaisselle- Nettoyer les plans de travail, sols et équipements de cuisine- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Aider à la réception et au stockage des livraisonsVous travaillez dans un environnement collectif où la rigueur et la coordination sont essentielles. Le poste demande de la réactivité et une attention constante à la qualité du service rendu.

Vous appréciez le travail bien fait et savez garder le sens des priorités, même dans le rythme des services.Pour réussir dans ce poste, vous devez :- Connaître et appliquer les règles d'hygiène alimentaire (méthode HACCP)- Avoir une première expérience en restauration collective ou en cuisine- Être à l'aise avec le travail en équipe et la communication directe- Savoir suivre des consignes précises et respecter les procédures internes- Faire preuve de ponctualité et de régularité- Être autonome dans l'entretien du poste et du matérielUne bonne condition physique et une attitude respectueuse sont également attendues, le poste impliquant des tâches variées et de la station debout prolongée.