Commis de Cuisine H/F - Extracadabra

Mission de commis plongeur Restaurant et bar de quartier, au pied de la Butte de Montmartre. Clientèle d'habitués fidélisée depuis 4 ans et quelques clients de passage. Ambiance conviviale, carte faite maison, équipe jeune.Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)- Réalisation de mets simples- Organisation du poste de travail- Dressage, distribution- Entretien de la cuisine et des locaux annexes