Cuisinier - Crêpier H/F - LEMI
- Saint-Pierre-d'Oléron - 17
- CDD
- LEMI
Les missions du poste
***************** Un poste de Crêpier H/F est à pourvoir. **************Le poste est à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre.Vos missions seront les suivantes :- Vous participez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.- Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats.- Vous respectez les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires.- Préparer la pate, les garnitures et assurer la cuisson des crêpes.- Assurer l'animation du poste de crêpe.- Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client.- Vous veillez à l'entretien de la cuisine et du matériel.- Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.- Vous avez de l'expériences sur un poste similaire.Profil :- Vous avez le gout du travail en équipe.- Vous êtes rigoureux, méthodique et organisé.- Vous avez le sens du détail et de la qualité.Fermeture le dimanche soir à l'année.Poste non logé.
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide