Cuisinier H/F - MVR

Restaurant ouvert depuis 5 ans où tout est fait maison recherche cuisinier (H/F) pour gestion d'un poste de desserts et entrées.Recherche personne motivée et passionnée pour C.D.I. 39h/semaine.Salaire brut mensuel : environ 2400€.Possibilité d'évolutions et de créations.Restaurant fermé les dimanches et lundis.Horaires de travail : mardi et mercredi matinée et service du midi uniquement.Jeudi vendredi et samedi en coupure.Poste à pouvoir à partir du 18 août 2026.Pour tout renseignement vous pouvez nous contacter par télé au **.**.**.**.** ou par mail : ****@****.** ou directement au restaurant au 37 ch des Écoles des Tilleroyes 25000 Besancon.

Experience: 6 MoisCompétences: Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Evacuer et trier des déchets, des produits,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Lutter contre le gaspillage alimentaire,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Préparer des plats à base de produits locaux,Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.