Crêpier - Crêpière Poste Logé H/F - Bar Breton
- Brech - 56
- CDD
- Bar Breton
Les missions du poste
Le poste est logé avec un loyer modéré (chambre en colocation au dessus de l'établissement, 170 euros par mois)Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin septembre 2026.Qui sommes-nous ?Le Bar Breton c'est avant tout un lieu d'échange, convivial , un lieu familial ouvert depuis 1908.Bar, Crêperie et de nombreuses animations culturelles.Résolument ancré dans son territoire breton, nous sommes un tiers-lieux où il y fait bon vivre! Les missions du poste :En vous appuyant sur l'expérience et la connaissance de l'environnement par vos pairs, vous intégrerez une équipe dynamique de 7 personnes.(3 en cuisine, 3 en salle, et une pilote)- Préparer les différentes pâtes conformément aux fiches techniques- Réaliser la fabrication et la cuisson des galettes et des crêpes- Préparer les garnitures nécessaires- Soigner le dressage des galettes et des crêpes- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Entretenir et nettoyer les équipements de cuisine et votre espace de travail- Effectuer la plonge - Réceptionner les marchandisesLe profil recherché :- Vous aimez les produits locaux et de saison, vous avez l'art de les sublimer dans les assiettes.- Vous êtes dynamique, efficace et avez le sens de l'organisation.- Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste de crêpier / crêpière Nos PETITS PLUS :Vous intégrez une équipe conviviale à taille humaine !Un management de proximitéDes moments de partage et de formation collective au service de notre RSE.Séduit à l'idée de nous rejoindre ? Alors qu'attendez-vous pour postuler ? Nous serons ravis d'avoir l'opportunité de vous rencontrer !Dans le cadre de notre vision sociale, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Semaine de 4 jours et horaires à définir avec l'employeur
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - en tant que crêpier(e)Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Poste logé Qualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.