Formateur en Gestion Appliquée H/F - Service Public

Poste basé à l'Unité de Formation par Apprentissage du Lycée des terres Rouges à Civray (86)
Le CFA Académique de l'académie de Poitiers recherche un(e) formateur(trice) en Gestion appliquée.Formation concernée : CAP Cuisine et CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant / BP Arts de la cuisine et BParts du service et commercialisation en restaurationVolume annuel : 117h.Répartition :- CAP 39h : 1,5h par semaine en 1ère année et 1,5h par semaine en 2ème année sur 13 semaines.- BP 78h : 3h par semaine en 1ère année et 3h par semaine en 2ème année sur 13 semainesL'enseignant- formateur en apprentissage forme et accompagne l'apprenti dans sa formation professionnelle. Il travaille au sein d'une équipe pluridisciplinaire et en étroite collaboration avec les différents partenaires (entreprises, associations, collectivités territoriales) afin de planifier, d'organiser, de répartir la formation entre les deux lieux de formation et d'en assurer le suivi.Missions :- Accueillir et suivre l'apprenti- Concevoir et organiser l'activité pédagogique de l'alternance- Organiser les évaluations de l'apprenti- Perfectionner ses pratiques pédagogiques- Promouvoir l'apprentissage- Participer à la vie du CFA.

Connaissances et compétences :- Maîtriser les principes de la pédagogie de l'alternance dans le domaine de l'apprentissage- Connaître le cadre institutionnel, juridique et réglementaire de la formation par apprentissage.- Connaître les enjeux et les modalités de l'individualisation de la formation.- Connaître les dispositifs d'aide à l'orientation et à l'insertion professionnelle des apprentis.- Connaître les outils de suivi et d'évaluation des apprentis.- Travailler en équipe, par projets en lien avec les entreprises.- Maitriser l'utilisation de tous les logiciels dédiés aux formations par apprentissage