Boucher Industriel H/F - Adwork’s Travail Temporaire

Le Groupe Adwork's est un groupe de travail temporaire en France constitué d'agences généralistes, au service des candidats à la recherche d'un emploi et des entreprises à la recherche de personnel. Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine est constitué de collaborateurs permanents, spécialistes du recrutement et des métiers de l'intérim dans de nombreux domaines (BTP, tertiaire, industrie, agroalimentaire, transport et logistique...).
Au sein de l'atelier de production et sous la responsabilité du chef d'équipe, vous participez activement aux étapes de transformation des pièces de viande dans le respect des cahiers des charges.

Vos missions principales :

Assurer le désossage, le parage et l'épluchage des carcasses ou des pièces de viande (boeuf, porc ou volaille selon arrivage).
Découper et portionner les pièces de viande selon les consignes de production et de rendement.
Manipuler avec dextérité et précision les outils de coupe (couteaux, scies de boucherie, etc.) dans le respect des règles de sécurité.
Contrôler la qualité de la matière première et signaler toute anomalie.
Maintenir votre poste de travail propre et respecter scrupuleusement les règles d'hygiène strictes de l'agroalimentaire (HACCP).

Poste basé sur St Sylvain et/ ou Le Lion d'Angers

Taux horaire 12.31 EUR avec primes

Formation / Expérience : Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou d'un CQP en désossage/parage, vous justifiez d'une première expérience réussie en boucherie artisanale ou en milieu industriel (abattoir, atelier de découpe).

Savoir-faire : Maîtrise des techniques de découpe au couteau, rapidité d'exécution et endurance physique.

Qualités : Rigoureux(se) sur l'hygiène, vous êtes habitué(e) au travail en environnement froid (environ 2°C à 4°C) et au rythme de la production industrielle.

Le petit plus : Vous possédez un esprit d'équipe affûté et le sens de l'engagement.

Ce que nous vous offrons
Taux horaire attractif selon profil + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de congés payés.

Primes spécifiques liées au secteur agroalimentaire (prime de froid, d'habillage, etc. selon les accords en vigueur chez Serviand).

Un Compte Épargne Temps (CET) à taux avantageux pour placer vos indemnités.

L'accès aux services du FASTT (aides aux déplacements, logement, garde d'enfants).

La possibilité d'intégrer une entreprise stable avec des perspectives de long terme.