Second de Cuisine H/F - Restaurant l Oceane Siege

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) qualifié(e) pour renforcer notre équipe. poste logé.- Vous assurez la préparation des entrées, plats et desserts.- Vous maîtrisez les techniques de préparation du poisson et de la viande (parer la viande, lever le poisson).- Produits frais : arrivage quotidien en provenance de la criée.- Vous pourrez être amené(e) à travailler sur nos deux établissements situés à La Turballe : Pizza Océane et La Petite Océane.- Les pourboires sont partagés entre l'ensemble des salariésJoindre CV à jour

Experience: 3 An(s)Compétences: Aménager un poste et les conditions de travail,Conditionner des produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.