Barman - Barmaid H/F - le Rive Gauche

Dans un bar du centre ville, vous aurez pour mission :- Préparation des boissons alcoolisées et non alcoolisées, en suivant des recettes spécifiques pour les cocktails et autres mélanges.- Service à la clientèle- Gestion des stocks de boissons et d'autres fournitures, en s'assurant que le bar est bien approvisionné.- Nettoyage et entretien : Vous maintenez le bar propre et organisé, en nettoyant les verres, les outils et les surfaces de travail.- Connaissance des produits :Vous devez avoir une bonne connaissance des différents types de boissons, des marques et des tendances actuelles.- Respect des réglementations :Vous devez respecter les lois et réglementations locales concernant la vente et la consommation d'alcool.

Experience: 6 MoisCompétences: Gestion des commandes de boissons,Techniques de gestion du stress,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Assurer la maintenance de premier niveau des équipements,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Créer une ambiance accueillante et conviviale au barQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).