Plongeur - Aide Cuisine H/F - IZUMI
- Strasbourg - 67
- CDD
- IZUMI
Les missions du poste
En tant que plongeur-euse / aide cuisine, vous aurez un rôle fondamental dans le fonctionnement de la cuisine.Vous serez responsable de :- nettoyer tout le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, marmites, etc.- nettoyer tous les appareils au sein de la cuisine : plaques de cuisson, réfrigérateur, congélateurs, etc.- vider les assiettes et autres contenants- essuyer la vaisselle et les ustensiles- ranger les assiettes, couverts et le matériel de cuisine- nettoyer le sol de la cuisine- nettoyer les postes de travail en cuisine- vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés- trier les ordures- débarrasser les poubelles- nettoyer les tenues- gérer le séchage du linge- éplucher et laver les légumes- préparer des assemblages simples- réceptionner et contrôler les marchandises- stocker et conserver les marchandisesVous serez en service les midis et les soirs et aurez un 2ème jour non travaillé à définir avec le dimanche.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plongeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.