Boucher H/F - Work 2000 Bron
- Meyzieu - 69
- Intérim
- Work 2000 Bron
Les missions du poste
Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs. Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
Avez-vous le goût du travail bien fait et le sens du produit frais ?Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intervenir au sein d'une enseigne reconnue pour la qualité de ses viandes et son exigence sur le service client.Au coeur du rayon traditionnel, vous assurez la préparation, la découpe et la présentation des produits. Vous travaillez en lien étroit avec le responsable de rayon et l'équipe de vente, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos responsabilités principales couvrent l'ensemble des tâches liées à la transformation et à la mise en valeur des viandes :- Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses et pièces de viande- Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et ficelage- Préparer les commandes selon les demandes spécifiques des clients- Conseiller et servir la clientèle avec précision et courtoisie- Mettre en place les produits en vitrine et assurer leur rotation- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de traçabilité- Participer à l'entretien du poste de travail et du matérielCe poste requiert une bonne maîtrise des techniques de coupe et une attention constante à la qualité. Vous travaillez dans un environnement où la précision et la propreté sont essentielles, au sein d'une équipe impliquée où la rigueur et la fiabilité sont valorisées.
Le profil recherché
Vous appréciez le travail artisanal et le contact direct avec les clients. Vous avez à coeur de valoriser les produits que vous préparez et de garantir leur qualité jusqu'à la vente.- CAP Boucher ou expérience équivalente exigée- Connaissance approfondie des différentes pièces et techniques de découpe- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Sens du service client et aisance relationnelle- Organisation, soin et rapidité d'exécution- Esprit d'équipe et fiabilité dans les échanges quotidiensVous savez gérer votre poste avec méthode, anticiper les besoins du rayon et assurer une présentation toujours impeccable. Votre sérieux et votre précision sont vos meilleurs atouts pour ce poste.