Chef de Partie H/F - Extracadabra

Chez Jolie Miche Chaillot, nous faisons le choix du 100 % fait maison, de l'artisanat et des produits de qualité. Chaque jour, notre équipe de passionnés prépare pains, viennoiseries, pâtisseries et créations salées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et un vrai savoir-faire.Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :- Mise en place du service et gestion des mises en place.- Réaliser les plats- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène