Boucher H/F - Work 2000 Bron

Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs. Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
Aimez-vous travailler des produits de qualité et valoriser le goût authentique de la viande ?Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intervenir au sein d'une enseigne reconnue, attachée à la qualité et à la satisfaction de ses clients.Au coeur du magasin, vous travaillez en lien étroit avec l'équipe de vente, les fournisseurs et la clientèle. Vous assurez la préparation quotidienne du rayon boucherie et veillez à la présentation des produits dans le respect des normes d'hygiène et de traçabilité.Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes :- Préparer, découper et désosser les viandes selon les techniques de boucherie- Assurer la mise en valeur des produits en vitrine et en rayon- Conseiller les clients dans leurs choix et répondre à leurs demandes spécifiques- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les règles d'hygiène- Nettoyer et entretenir le matériel, les outils et le poste de travail- Participer à la gestion des stocks et aux inventaires périodiquesCe poste requiert rigueur, savoir-faire artisanal et sens du service. Vous travaillez en horaires de journée avec une équipe expérimentée, dans un environnement où la qualité du produit et la satisfaction du client sont prioritaires.

Vous disposez d'une formation en boucherie et d'une première expérience réussie dans le métier. Vous savez travailler les différentes pièces de viande avec précision et respect des règles sanitaires.Vous faites preuve d'un sens aigu du détail et d'une hygiène irréprochable.Les compétences attendues pour ce poste sont les suivantes :- Maîtriser les techniques de découpe, désossage et parage- Connaître les produits carnés et leurs spécificités- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité- Avoir le sens du contact client et une expression claire- Travailler efficacement en équipe et gérer les priorités- Être ponctuel, organisé et attentif à la qualité du rendu