Pâtissier H/F - Work 2000 Bron

Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs. Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
Avez-vous le goût du travail bien fait et l'envie de créer des produits qui font plaisir aux clients ?Work 2000 Bron recherche un Pâtissier H/F pour intégrer une équipe investie dans la fabrication artisanale de pâtisseries de qualité. Vous évoluerez dans un environnement de production où rigueur, précision et sens esthétique se conjuguent chaque jour.Au sein du laboratoire, vous préparez les produits sucrés destinés à la vente selon les recettes établies, tout en veillant à la présentation et à la qualité gustative. Vous travaillez en coordination avec les autres membres de l'équipe de production et les responsables de vente pour assurer la cohérence et la régularité de la gamme proposée.Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes :- Réaliser les pâtes, crèmes et appareils selon les recettes définies- Cuire et assembler les éléments de pâtisserie dans le respect des temps et températures- Dresser et décorer les produits selon les standards de présentation- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis- Assurer la propreté du poste de travail et l'entretien du matériel- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur- Participer à la mise en place et au réassort des vitrines si nécessaireCe poste s'adresse à une personne méticuleuse, attachée à la qualité du produit fini et à la satisfaction du client. Vous travaillerez dans un cadre professionnel où la précision et l'organisation sont essentielles.

Vous aimez travailler la matière et avez le souci du détail. Votre rigueur et votre sens du goût sont vos meilleurs atouts.- Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP Pâtisserie- Vous justifiez d'une première expérience réussie en laboratoire, en boutique ou en restauration- Vous maîtrisez les bases de la pâtisserie traditionnelle et les techniques de cuisson- Vous savez gérer votre temps et respecter les cadences de production- Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Vous avez un esprit d'équipe et savez communiquer efficacement avec vos collègues