Vendeur·se Conseil Expérimenté ou Débutant en Fromagerie H/F - Fromagerie Kalou

À propos de nousLa Fromagerie Kalou est une maison indépendante et engagée, présente depuis 10 ans à Marseille. Nous proposons une sélection exigeante de fromages fermiers et artisanaux, avec une attention particulière portée à la relation avec les producteurs, la qualité des produits, et l'expérience client.Nous recherchons aujourd'hui un(e) vendeur(se) conseil passionné(e) pour renforcer nos équipes dans nos deux boutiques.
Votre missionEn tant que membre de l'équipe de vente, vous serez un acteur clé de l'expérience client, du conseil à la dégustation, dans une ambiance conviviale et gourmande.Vos responsabilitésAccueillir, conseiller et fidéliser une clientèle exigeanteMaîtriser les spécificités des fromages : provenance, affinage, accords, conservationRéaliser les ventes, encaissements et commandes avec rigueurParticiper à la mise en rayon, à la gestion des stocks et à l'entretien de la boutiqueContribuer à la vie de l'équipe et à la dynamique de la boutique au quotidienProfil recherchéVous êtes passionné(e) par l'univers du fromage ou curieux(se) d'apprendreVous avez une première expérience en vente ou en contact avec la clientèleVous êtes rigoureux(se), souriant(e), dynamique et avez le sens du serviceVous appréciez le travail en équipe et savez gérer plusieurs tâches en même tempsLa maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue est un plusCe que nous offronsUn cadre de travail humain, exigeant et stimulantUne formation continue à nos produits et notre savoir-faireUne équipe bienveillante, passionnée et soudéeUne entreprise en croissance avec des opportunités d'évolution

Experience: Débutant acceptéCompétences: Argumentation commerciale,Caractéristiques des fromages,Chaîne du froid,Connaissance des normes d'étiquetage,Gestion des commandes et des stocks,Gestion des inventaires,Modalités de stockage de produits alimentaires,Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de découpe de produits frais,Techniques de vente,Types de sandwichs et produits snacking,Utilisation de trancheuse,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Retirer des produits non conformes,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Développer et fidéliser la relation client,Gérer des réclamations et litiges,Gérer les stocks,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Organiser le rangement dans un espace de stockage,Participer à un inventaire,Procéder à l'encaissement,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Utiliser les outils numériquesLangues: Anglais souhaitéPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.