Responsable de Restauration H/F - Pokawa

Au sein de l'enseigne POKAWA située à Furiani**** VOS MISSIONS **** seront les suivantes :- Superviser et coordonner les activités du personnel de restauration pour assurer un service de qualité- Élaborer les stratégies commerciales et marketing pour augmenter la rentabilité des établissements- Gérer les budgets, les achats et les stocks de nourriture et de boissons- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCDD de 6 mois renouvelable.2 jours de repos par semaine.Primes sur les ventes.Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.Poste Nourri.Non logé.

Experience: 1 An(s) - sur un poste similaireCompétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Elaborer une stratégie commerciale,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisationQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle