Cuisinier Autonome 39H - Semaine H/F - les Voutes

Nous recrutons un Cuisinier H/F pour intégrer notre intégrer notre restaurant de type Brasserie, d'une capacité de 60 à 150 couverts. Poste en CDD jusqu'au 30/09/26 ou en CDI si souhaité.Il/elle devra être un cuisinier autonome devant être force de proposition, renouveler les cartes, envoyer les services, offrir des plats de qualité à nos convives, savoir gérer une cuisine, veiller au bon entretien du matériel et des achats, proposer des buffets pour les réceptions et les séminaires sans oublier de satisfaire notre clientèle qui profite de notre grande terrasse à la belle saison. Références exigées avec une expérience de trois années au moins après un CAP ou BEP de cuisine. Repos dimanche et lundiLe restaurant propose une cuisine traditionnelle et de saison se situe en face de l'Ile Barbe sur les quais de Saône (mal desservi par les transports en commun).

Experience: 3 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le servicePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.