Plongeur H/F - Lp Rochefort

Vous travaillez le vendredi soir- samedi midi et soir-dimanche midiVotre mission- Nettoyer et éplucher des fruits et des légumes- plonge- Dresser des plats pour le service- Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail dans le respect des normesd'hygiène et de sécurité.- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.Votre profil- Maîtrise des techniques culinaires de base et connaissance des cuisines françaises.- Esprit d'équipe et dynamisme.- Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail.- Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.