Chef de Partie H/F - Europe Hotel Haguenau

L'Europe Haguenau est situ dans un quartier rsidentiel, moins de 2km du centre d Haguenau et 20 minutes du centre de Strasbourg.Ce complexe dispose d'un htel 3 toiles de 52 chambres, du restaurant "Chez Ernest" avec une capacit de 100 couverts et une terrasse ombrage, la salle de sminaire de 140 m2 et le spa La Canope.
Afin de compléter notre équipe, nous recrutons un(e) Chef de partie en hôtel restaurantVotre mission consiste à aider à la pluche des légumes, au dressage des plats, selon profil à l'élaboration des entrées, plats ou desserts pendant le service sous la responsabilité du Chef de cuisine dans le respect des règles d'hygiène. Vous participez au nettoyage et au rangement des postes de travail après le service.39h HEBDO - travail en continu et en coupure, rythme à convenirFermeture du restaurant le samedi midi et dimanche / jours fériés journée En contrat CDI - Rémunération selon profilMutuelle d'entreprise , CSE , pointeuse, restauration

Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).