Chef de Partie H/F - le Palais de la Biere
- Besançon - 25
- CDI
- le Palais de la Biere
Les missions du poste
Restaurant de Besançon - Centre-ville recherche un(e) chef de partie F/H/NBVous réalisez de la cuisine traditionnelle bistronomique: produits frais et de saison travaillés sur place.Vous serez amené à gérer le chaud, froid, entrées2,5 jours de repos consécutifs (fermé le dimanche soir), 42 heures/semaine (Système de pointage des heures).Horaires en continu et 2 coupures par semainePostulez en envoyant votre CV par mail ou en appelant l'établissement en dehors des heures de service pour prendre RDV.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - exigée de 2 ans mini poste similaireCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle